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在日常生活中，我们常常忽视了维生素B2的重要性，然而，这种水溶性维生素在维护身体健康、增强免疫系统和促进能量产生等方面发挥着至关重要的作用。维生素B2，也被称为核黄素，对于红血球生成、皮肤健康和神经系统功能都起着不可或缺的调节作用。那么，哪些食物富含维生素B2呢？今天，我们就来揭开这份天然营养宝库的大门，为您提供一份全面的健康饮食指南。 首先，动物性食品是维生素B2的主要来源。肉类是最佳选择，特别是肝脏，如鸡肝、鸭肝，每100克就含有约7毫克的维生素B2，是素食者难以比拟的。牛肉、羊肉和猪肉也